Calendrier publicitaire 2012 : Huile d’Olive |
|
TG 75 Huile d’Olive
|
Sous-main publicitaire VERT 2012
Sous-main publicitaire illustré de montgolfières volant au dessus d'une mer de nuages grise et verte.
Sous-main publicitaire VERT 2012
Sous-main publicitaire format 54 x 40 cm. 25 feuillets de papier offset 80 gr., encollés en pied ou en tête (au choix) sur un support cartonné, imprimés en quadrichromie. Votre publicité 35 x 7 cm en haut de chacun des 25 feuillets.
Sa production
Elle est extraite des olives par trituration dans des pressoirs ou des centrifugeuses. 4 à 10 kilos d’olives sont nécessaires pour produire un litre d’huile.
Le goût et le parfum de l’huile d’olive dépendent du terroir, des pratiques agricoles, de la variété et du stade de maturité des olives lors de leur récolte.
L’huile d’olive vierge est obtenue par des procédés qui ne l’altèrent pas : lavage, décantation, centrifugation ou filtration à l’exclusion de toute autre méthode (chimique notamment). Plus le taux d’acidité de l’huile est bas, meilleure est la qualité.
Un produit riche
En haut de l’affiche, on trouve les huiles d’olive vierge extra. À l’instar des grands vins, plusieurs huiles d’olive sont classées en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.).
L’huile d’olive, utilisée depuis la plus haute antiquité, est la matière grasse essentielle du régime méditerranéen (régime crétois). Elle peut se déguster en sauce (accompagnement de salades, pâtes…) ou être cuisinée avec des viandes, poissons, légumes…
Sa teneur élevée en vitamines- A, E- et en acides gras mono-insaturés est bénéfique au plan cardio-vasculaire.
Le pesto
Rapide recette
- Dans le bol d’un petit mixeur électrique, rassembler les feuilles de basilic et une pincée de sel.
- Mixer le basilic frais.
- Ajouter le parmesan frais râpé puis les pignons de pin puis l’huile d’olive.
- Mixer.
Vous obtenez le fameux pesto. Cette sauce est délicieuse en accompagnement de pâtes fraîches.
Un calendrier publicitaire délicat sur l’huile d’olive.